這次的墾丁之旅，除了安排了三天兩夜的潛水看到期盼已久的出水口梭魚群外，也特別安排了一天額外的假期來到墾丁華泰瑞苑。這次會選擇華泰瑞苑，除了可以一次坐擁海景與山景外，華泰瑞苑的歷史與現代的融合更是吸引我們的因素之一。
迎賓處的燈光設計沉穩，是我們很喜歡的風格
2012年由華泰集團接手的華泰瑞苑，前身為台灣最南端的元首行館。阿光一直很喜歡這種由歷史文化所翻新的建築，除了能在現代設計看到過去的足跡外，也能感受到設計師將過去融合與現代的用心～在蔣公書齋中，牆上的黑白照片可見元首行館整修前的面貌外（2012接手時真的滿像廢墟的）蔣公書齋中，也可見壁爐與當時蔣公所使用之床具與會客椅。壁爐當時藏有一密道，在緊急時刻時，元首可以透過密道直接來到泳池旁的直升機草坪隨時準備離開。
白天的蔣公書齋都會開放，入住時間都可以自由參觀
看到以前的照片，真心覺得華泰集團的心臟很大顆
由於華泰瑞苑屬於林務局的管轄，所以園區自然環境保留的相當好，坐在泳池池畔看著大尖山，周遭是滿滿的蟲鳴鳥語，真的相當放鬆，而且華泰瑞苑這兩天即使客滿，在館內也沒有擁擠的感覺，不難理解為何當時兩蔣都喜歡來此渡假的理由了。
坐在泳池池畔，微風伴著蟲鳴吹來，一邊看著大尖山，雖然華泰瑞苑佔地不大，但假期該有的元素卻都滿足了
下午時，就在泳池畔看著大尖山發呆來杯白酒吧
從踏進海景客房的第一步，A肉跟阿光就徹底迷上華泰瑞苑了~
Check in後，接待人員帶我們來到本次入住的海景客房，以木質素材為房間主色裝潢的海景客房，陽光灑進房裡，現場比官網照片還漂亮。大片落地窗正對大灣海景，看著眼前藍天白雲景色，配上一杯紅酒🍷，假期就是要這麼過啊!!
白天時看著這片景色來杯紅酒~ Yes !!
華泰瑞苑的房間非常好拍，陽光灑進來時根本就是攝影棚阿
對了，如果是很在意浴缸的話，建議房型要從海景客房往上選擇，經典客房與花園客房房型是沒有浴缸的。另外，沐浴備品則是選用法國品牌的Damana Neroli,味道相當清新～
就連浴室都很好拍 (很喜歡A肉這樣帶一點復古的造型，在黃暈的燈光下拍起來很美)
浴缸很大可以兩個人一起泡也不是問題
備品選用的是法國Damana的草本精品
價格上，華泰瑞苑的官網價格跟OTA訂房是相同的，不過，如果是Hotels.com 金卡會員，訂房時除了可以累積會員計劃外，另外會再贈送兩杯迎賓調酒。
沐餐廳的酒類選擇相當豐富
餐點上，華泰瑞苑的餐廳mu餐廳環境精緻，餐點的價格以星級飯店來說也相當合理，入住期間可以來試試看他的午間套餐或晚餐。
華泰瑞苑的餐點房客有9折的優惠 - 牛肉麵的肉質相當軟嫩
櫻花蝦炒飯
來自雲林的桂丁雞，皮薄鮮甜 (桂丁雞可是台灣第一隻本土培育出的本土土雞喔
)
講完了晚餐，接下來，就是大家最想知道的飯店靈魂啦～相較於自助式的Buffet，阿光現在更喜歡單點式的早餐，除了餐廳少了來來去去的人潮外，用餐的步調也更為悠閒，而且中間不過是咖啡或是麵包都可以再續，早餐的麵包除了有用在地洋蔥特製的小麵包、蘋果核桃麵包及巧克力夾心麵包外，還有自治果醬以及用米香特製的奶油😋
單點式的早餐除了用餐環境更安靜之外，也可以更安靜地享受餐食
主餐上，除了有兩份中式餐點外（荷包蛋陪虱目魚肚真的超搭）西式有美式早餐外，還有Prime牛肉炒蛋吐司，食材毫不馬虎。而且用餐時間從7點到11點，對於愛賴床的我們真的是太完美了～～～
這個肉燥飯+肉鬆+荷包蛋+虱目魚肚~ 吼~實在太好吃了
軟嫩的炒蛋配上Prime牛肉，真的是下足本錢的早餐~
泳池旁的大草地以前是直升機的起降地，脫下鞋子，好好地感受土地與小草
儘管華泰瑞苑不像其他墾丁渡假村有比鄰沙灘的海景，但因為身處山林之間，反而比其他濱海渡假村能享有更悠閒的寧靜。下次來墾丁，不妨選擇華泰瑞苑，來感受一下當年兩蔣元首所見寧靜的風光景致吧，今天的華泰瑞苑分享，就用A肉與大尖山的夕陽畫上尾聲吧
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